Després de la jornada laboral una de les coses més reconfortants per mi és agafar el cotxe, fer uns quants quilòmetres i endinsar-te en el món del silenci, de la natura i dels bolets. Tot l’estrés acumulat desapareix en qüestió de minuts. Tota l’ebullició de la ciutat es transforma en solitud i tranquil·litat. I quan veus la primera múrmula (morchella esculenta) és un esclat d’alegria. Feia dies que tenia controlada la zona i per fi aquesta setmana han fet la florida. I pel que vaig veure podria ser que per fi aquesta setmana tinguéssim plujes perquè la natura és més savia del que ens pensem. Els bolets són un indicador important i bastant fiable del temps proper.
Després un dels altres plaers que et dóna aquest bolet és la part culinària que té. Les posem al forn una estoneta i ja només fa falta un bon vinet per acabar una bona jornada boletaire. Apa, bon profit.
Però res d’això seria el mateix si no pogués compartir tots aquests moments amb la persona que tant estimo.
Reflexionem senyors, reflexionem.
9 comentaris:
Aiii,
que bonic tot plegat...
Realment aquesta passió que vius l'encomanes,
veure lo feliç que et fa
estar entre els arbres és impresionant,
i si hi ha bolets...uf!!
Jo encara estic a la fase d'iniciació del món dels bolets,
però no m'importa,
perquè m'encanta aprendre coses al teu costat...
LaU
Hola maco....
En primer lloc, felicitats pel bloc. El trobo molt interessant i al mateix temps molt viscut i molt sincer. D'altra banda m'apropa a tu i m'encanta llegir-te.
Quina passió que mostres envers el meravellós i fascinant món dels bolets. Tens una llarga experiència en aquest camp, adquirida gràcies a la tradició familiar. Et pots sentir privilegiat perquè actualment tot això també es va perdent (com tantes altres coses). És un món màgic que no tothom i té accés.
Només dir-te....
MOLTÍSSIMES GRÀCIES per estar al costat quan més ho necessito.
Una forta abraçada i molts petons.
Marteta
Vaja quina sorpresa més agradable !!!!
Laureta seguirem aprenent coses junts !!!
Marta veig que t'has decidit escriure al meu bloc.
Me n'alegro mooolt.
Ara amb el GPS de montanya que m'he comprat encara podré endinsar-me una mica més en el món boletaire, jeje.
I no em donis les gràcies per estar al teu costat..........només faltaria.
Molts ànims i compte amb mi pel que sigui.
Petons
Hola Jordi i amistats femenines,
no voldria trencar l'idil.li, però com les pluges que venen no siguin més abundants menjareu bolets de conserva, ara i a la tardor.
De moment no he trobat encara cap múrmula , o múrgola, o "colmenilla",etc, i altres anys deu n'hi do les que havia vist. Per tant, la secada passa factura i anem un altre any per mal camí, perque cal recordar que l'any passat pocs bolets i dolents. Esperem que el temps canviï i puguem de nou omplir cistells. Per la meva part tinc l'avantatge que vaig a buscar bolets amb el cavall, i arribo a llocs on la gent no hi va ni coneix, i això em facilita omplir la carmanyola de fruita de petits i triats bolets per consum propi, o de les amistats més properes.
Bé, com que en tema de bolets no hi ha gairebé cap savi, haurem d'esperar i veure.
Fins aviat. Joan Roma
Apreciat Joan.
Dir-te que per aquestes zones on tu passejes amb el cavall ja s'hi han fet múrmules..........altre cosa és que em sembla que pq. tu les vegis des de dalt del cavall han de ser mooolt grosses, jejeje !!!
És cert que no hi ha savis en tema de bolets, els que si que hi ha és una bona colla de mentiders que diuen que n'han collit x kilos. Del que en diuen ja ho pots dividir per dos o per tres.
Apa salut, afina la vista i si algun dia no pots portar tots els bolets que vegis ja tens el meu número de telèfon, jeje.
Marteta,
Quan vulguis podem anar de compres o fer llargues xerrades,
d'això,
ja fa temps que he passat la fase d'inciació!!!jiji...
Apa salut i molts petons,
evidentment,
al teu costat sempre que calgui.
PS: Les amistats masculines si volen ens poden acompanyar, estarem encantades!
LaU
Hello floreta..
He deixa't algun bolet x tu a Molló, jo els trobo a cabassos i a qualsevol temporada d'any.
Per ser..son trucades o xoriçades aquestes photos? jo les tenia igual.Es broma stic encantada q trobis bolets i puguis ensenyar-me a trobar-ne.
Una forta abraçada
JÚLIA
Júlia...........jeje !!!!
Sort n'has tingut de mi que t'he ensenyat el que són els bolets !!!!! jeje.
Apa una abraçada !!!
Hi tinc una relacio d'amor/odi amb la murgola.
La vaig arrivar a odiar de tant buscar-la...
He hagut d'ajuntar moooooolts fracassos abans de disfrutar-la, tot i que quan per fi la troves l'alegria es inmensa!
magnific producte culinari, amb receptes fantastiques, les de foie insuperables...
Salut!
Publica un comentari a l'entrada