EL ROSSINYOL

Ja anem deixant endarrera la temporada de moixernons i ja iniciem la temporada dels rossinyols “cantharellus cibarius”.

Tots els integrans de l’espècie cantharellus es caracteritzen per tenir plecs enlloc de làmines.
El rossinyol és un excel·lent comestible per fer amb guisats i estofats.
Una de les propietats més importants i valuoses d’aquesta espècie és que difícilment trobarem mai cap exemplar corcat. També és interessant que degut a la seva carn consistent es conserva molt de temps.
Ahir, juntament amb el meu pare, vam fer la primera sortida en busca de rossinyols.
Vam anar per la comarca d’Osona i la Selva, terreny bastant desconegut per nosaltres. Els primers rossinyols de la temporada es van fer esperar però al final els vam trobar.

Tots els erols que coneixem són en boscos de faig, però ahir vam trobar rossinyols en boscos d’alzina. A simple vista semblen iguals però tenen una tonalitat una mica diferent.

Dono per iniciada la temporada del rossinyol !!!

Reflexionem senyors, reflexionem.

JA LA TENIM AQUÍ

Com diria el flamant nou entrenador del F.C.Barcelona: “ja la tenim aquí” !!! Però no es tracta de la tercera copa d’Europa del club si no de la crisis que afecte el país.

L’Euribor que és el tipus d’interès de referència a Europa per a dipòsits interbancaris està en pujada lliure i ja passa al 5,43 %. Això representa que les hipoteques no paren de pujar.
Davant la greu crisi del totxo els bancs han tancat l’aixeta i si els bancs no deixen diners el pisos no es venen i menys als preus desorbitats que estaven. Si els pisos no es venen molts sectors se’n veuen greument afectats. Una cosa és clara: els bancs volen diners i no pisos de gent que no pot pagar la seva hipoteca.

Els bancs van tant apurats en recollir diners que ja hi ha ofertes on et donen els interessos en el moment que hi portes els diners. És a dir, et paguen els interessos per avançat. Increïble però cert.

La inflació no para de pujar i això vol dir que cada dia el cost de la vida és més car. Això es tradueix en que vas al mercat, compres tres pomes de Brasil, quatre mandarines de Veneçuela i cinc llimones de Perú i la tonteria et costa 6 euros i no en tens ni per fer una trista macedònia per sopar !!!

Què dir del petroli ? Doncs que com que és un bé escàs i el controlen quatre multimilionaris està al preu que ells volen i rondant els 150 $ el barril. I no dubteu que seguirà pujant i pujant. Això vol dir que poses 50 euros de gasoil al cotxe i no en tens ni per anar a buscar quatre bolets a la muntanya el cap de setmana.

La borsa no para de baixar i en aquests moments els aficionats val més que no hi prenguem joc perquè t’hi pots ben enganxar els dits.

I davant de tot aquest desastre ahir surt el Banc Europeu i diu que la solució és no apujar els salaris !!! Però quina cara que tenen !!! Si jo tingués el seu sou segurament que no em faria falta un augment de sou en tota la meva vida laboral !!!.

Jo crec que la solució és baixar del tren en que ens han fet pujar i fer-nos hippies !!! Plantar pomers, mandariners, llimoners i menjar-nos tranquil•lament la macedònia asseguts al mig del bosc mentre esperem l’hora d’anar munyir la vaca i recollir els ous frescos del dia.

Reflexionem senyors, reflexionem.

QUIN RIDÍCUL

Crec sincerament que un bon govern és aquell que pren les decisions amb fermesa i de forma conseqüent.
En el tema de l’aigua jo diria que el govern català no ha actuat gens bé.

El mes de març havíem de fer el transvasament del riu Segre. El mes d’abril havíem de portar l’aigua amb vaixells de Marsella i Tarragona. I finalment el mes de maig havíem de fer un minitransvasament de l’Ebre però que no era un transvasament.

Companys això no s’aguanta per enlloc.

Els d’iniciativa van arribar acceptar el transvasament quan sempre s’hi havien oposat. Aquests denominats ecologistes per poder anar “xupant de la mamella” es vendrien per un plat d’arròs transgènic.
Els d’esquerre van donar suport al minitransvasament quan parlaven a Barcelona, però quan eren a les terres de l’Ebre deien que no li donaven suport. Com quedem senyors ? O si o no !!!! Espero que el nou executiu tingui les coses més clares.
Pel que fa als socialistes estan del tot governats des de Madrid.
Del PP (Partit Partido) val més no parlar-ne que prous problemes tenen.

Vaja que al final ens hem gastat una milionada amb vaixells que porten aigua per omplir quatre piscines i en uns contractes i adjudicacions que ja estan firmades i alguna penalització tindran per trencar-les.

I ara què farem ? Doncs el mateix de sempre !!! Esperar tres o quatre anys que els pantans tornin estar buits i llavors ja pensarem quina bestiesa farem !!!

Reflexionem senyors, reflexionem.